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Allgemeine Informationen (PDF, 400 KB)

Glykämischer Index von Kohlehydraten (PDF, 88 KB)

Eiweißgruppen (PDF, 88 KB)

Artikel aus JOY 1 (PDF 2,2 MB)

Artikel aus JOY 2 (PDF, 552 KB)

Artikel aus Nail and Body (PDF, 84 KB)

Das Stoffwechselprogramm metabolic balance

metabolic balance ist ein ganzheitliches Stoffwechselprogramm zur Gesundheitsförderung und Gewichtsregulierung durch Umstellung auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

Der große Erfolg von metabolic balance beruht nicht zuletzt darauf, daß jeder einzelne Teilnehmer, jede einzelne Teilnehmerin von metabolic balance während des gesamten Programms einzeln oder in Gruppen und ausschließlich von fachlich besonders geschulten Ärzten, Heilpraktikern und Ernährungsberatern betreut wird.

Die Grundlage von metabolic balance ist der persönliche Ernährungsplan. Er basiert auf einem speziellen Computerprogramm, entwickelt in Zusammenarbeit von ÄrztInnen, ErnährungswissenschaftlerInnen und Computerfachleuten.

Dieses erstellt für jeden Teilnehmer, jede Teilnehmerin individuell nach seinen bzw. ihren Laborwerten und anderen Angaben einen ausgewogenen Ernährungsplan, der in 4 Phasen zum Erfolg führt.